69 offres actives à Nantes et dans son département, 40 employeurs, tendance en hausse : les chiffres réels du secteur, datés et sourcés.
Voir les offres hôtellerie, restauration et tourismeAu 17 octobre 2026, 69 offres d'alternance en hôtellerie, restauration et tourisme sont actives à Nantes et dans son département, publiées par 40 employeurs ; elles représentent 13 % des 514 offres du territoire. 18 offres sont arrivées cette semaine contre 5 la semaine précédente (tendance en hausse) et 43 sur trente jours. Contrats : 29 en apprentissage, 13 en professionnalisation. 3 % des annonces affichent un salaire ; 35 offres acceptent les débutants.
Intitulés normalisés (mentions H/F retirées), comptés sur les offres actives.
35 offres « Débutant accepté » · 8 offres « CAP, BEP (Infrabac) » · 4 offres « Bac, Bac Pro, BP (Bac) ».
Offres publiées par semaine : 24/08 : 1 · 31/08 : 8 · 07/09 : 1 · 14/09 : 13 · 21/09 : 8 · 28/09 : 4 · 05/10 : 5 · 12/10 : 18.
Le même observatoire hôtellerie, restauration et tourisme : hôtellerie, restauration et tourisme à Mayotte (3) · hôtellerie, restauration et tourisme à Paris (210) · hôtellerie, restauration et tourisme à Toulouse (56) · hôtellerie, restauration et tourisme à Grenoble (92).
Offres collectées chaque jour depuis des sources publiques et des employeurs partenaires, dédoublonnées, rattachées à Nantes et dans son département par code postal, classées en hôtellerie, restauration et tourisme par mots-clés de l'intitulé ; les offres expirées sont retirées. Données ouvertes : alternance-nantes.fr/donnees.json (licence CC BY 4.0, mention + lien). Comparaison nationale : observatoire national hôtellerie, restauration et tourisme.
Les offres du jour en hôtellerie, restauration et tourisme, les formations en alternance à Nantes, la grille de salaire, et pour les adultes en reconversion : se reconvertir en alternance à Nantes. Métiers du territoire : cuisinier · commercial · vendeur · assistant manager · métier du bâtiment · technicien de maintenance · chargé de communication · employé commercial.
69 offres actives à Nantes et dans son département au 17 octobre 2026, soit 13 % des 514 offres du territoire, chez 40 employeurs.
18 nouvelles offres cette semaine contre 5 la semaine précédente : tendance en hausse. 43 offres publiées sur trente jours.
Intitulés les plus offerts : Boulanger / Boulangère (6), Serveur / Serveuse (5), Burger King France (4), Pâtissier (4), Buffalo Grill (4). Niveau demandé : Débutant accepté (35), CAP, BEP (Infrabac) (8), Bac, Bac Pro, BP (Bac) (4).
Des offres d'alternance réellement publiées (sources publiques et employeurs), collectées chaque jour, dédoublonnées et rattachées à Nantes et dans son département par code postal ; classement sectoriel par mots-clés de l'intitulé. Recalcul quotidien, aucune estimation.
CV analysé par IA, coaching entretien, alertes offres et accompagnement humain jusqu'à la signature — gratuitement.
Créer mon compteL'alternance près de chez toi : Alternance Pays de la Loire · Alternance Paris · Alternance Marseille · Alternance Toulouse · Alternance Lille · Alternance Bordeaux
Observatoire de l'alternance à Nantes · Observatoire national
À découvrir aussi : offres d'emploi en Suisse romande · l'école de commerce en alternance du Groupe École de Commerce de Lyon
Étudier à Nantes sans bouger : les Bachelors et MBA de l'École de Commerce de Lyon existent en e-learning.
Alternance Nantes — membre de Tremplin Alternance, le réseau national de l'alternance, animé par Lyon Alternance. · Crédits photos